ハイアットリー ジェンシー 東京のク
リスマスケーキ＆ベーカリー、トナカ
イケーキやアルザスのお菓子

ハイアットリー ジェンシー 東京は、ペストリーショップより、クリスマスケーキ4種とアルザス地方のクリスマススイーツ5種を発売する。予約期間は2018年10月19日(金)から12月16日(日)まで、受け渡しは2018年12月21日(金)から12月25日(火)まで行う。

新登場の「ルドルフ」は、今にもサンタクロースのソリを引いて走り出しそうなトナカイの可愛らしい姿に注目。見る人を笑顔にする愛らしい見た目でありながら、チョコレートとヘーゼルナッツがハーモニーを奏でる濃厚な大人の味わいを楽しめる。

毎年一番人気の雪だるまケーキ「スノーマン」は、ホワイトチョコレートのムースと甘酸っぱいラズベリーのジュレとムースが相性ピッタリ。それぞれ表情の違うスノーマンが並ぶ姿は、場を盛り上げてみんなの会話が弾むこと間違いなしだ。

その他、クリスマスに欠かせない球体のオーナメントを模した「ブール・ド・ノエル」、ハチミツ入りのスポンジがしっとり美味しい定番の「クリスマスショートケーキ」の計4種がラインナップする。

クリスマスマーケットが有名なフランス北東部のアルザス地方。その伝統的なクリスマスのお菓子は、素朴な見た目と、シナモンやドライフルーツ、ナッツ、柑橘類のピールなどを使った“香り”が特徴だ。

新作の「バニラ・キプフェル」は、くちどけの良いほろほろした食感と、アーモンドとバニラの香りが口の中に広がる伝統的なクッキー。三日月型のものが一般的だが、ハイアット リージェンシー 東京では正方形に仕上げた。

また、蜂蜜とスパイスをベースに甘くてふんわり、しっとりに仕上げたオリジナルレシピの「パン・ド・エピス」、じっくりと手かけて作られたクリスマスブレッド「シュトーレン」など計5種が揃う。

ハイアットリー ジェンシー 東京「クリスマスケーキ＆べーカリー」
予約期間：2018年10月19日(金)～12月16日(日)
受け渡し期間：2018年12月21日(金)～12月25日(火)
場所：ハイアット リージェンシー 東京「ペストリーショップ｣(ロビーフロア・2F)
住所：東京都新宿区西新宿2-7-2
営業時間：10:00～21:00
価格：
・ルドルフ 4,860円(サイズ 縦約8.5cm・横約27.5cm)
・スノーマン 4,860円(サイズ 縦約8.5cm・横約27.5cm)
・ブール・ド・ノエル 4,644円(サイズ 縦約8.5cm・横約27.5cm)
・クリスマスショートケーキ 2,700円(サイズ 縦約8cm・横約12cm)
・バニラ・キプフェル 864円
・パン・ド・ノエル 1,728円
・パン・ド・エピス 1,944円
・クグロフ 1,080円
・シュトレン 2,916円
※全て税込価格

【問い合わせ先】
ペストリーショップ
TEL：03-3348-1234(代表)