【潜入レポ】ヒルトン東京にレトロな姫スイーツが集結!新デザートフェアは大正ロマンを彷彿とさせる“とてたま”な世界観
アリスやマリーアントワネット、シンデレラなどをテーマにストーリー性のあるデザートフェアが大人気のヒルトン東京。毎回、次はどんなテーマでどんなデザートやデコレーションが登場するのかワクワクさせてくれるが、6月1日より始まったのは、なんと大正ロマンを思わせるレトロかわいい世界観をテーマにした『ジャポニズム〜花よりマカロン』。洋と和がかわいらしく調和する空間に、暑い夏でもさっぱりと食べられる旬のフルーツを用いたケーキや、涼しげなグラススイーツ、パステルカラーのマカロンなど約30種類の姫スイーツが並び、大正時代の女学生の流行語“とてたま”(とてもたまらない)の世界に浸れる。早速“とてたま”な空間に潜入してきたので、絶品スイーツの数々と、その様子をお届けしよう。